Ärligt talat skulle jag kunna äta detta varje dag och fortfarande älska det. Det är helt enkelt fantastiskt.

2 koppar vetemjöl
1 kopp strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
2 stora ägg
1 kopp krossad ananas med saft
1/2 kopp vegetabilisk olja
1 tsk vaniljextrakt
1/2 kopp riven kokosnöt (valfritt)
1/2 kopp hackade macadamianötter (valfritt)
Instruktioner