👍12 hemligheter du behöver veta innan du äter grillad majs:

🧬 7. Grillet majs bevarer nogle af sine næringsstoffer

I modsætning til stegning eller kogning bevarer grillning B-vitaminer og mineraler bedre.

🥴 8. For meget majs kan være hårdt for maven

For nogle mennesker kan majs, der ikke tygges ordentligt, forårsage oppustethed, luft i maven eller tarmproblemer.

🧫 9. Majs grillet på gaden kan udgøre en hygiejnisk risiko

Hvis den tilberedes under dårlige forhold, kan den indeholde skadelige bakterier eller røgrester (benzopyrener).

🧈 10. Vegetabilsk smør eller citron er sunde alternativer
Se mere
majs
Smør
smør
majs
grillet majs
salat
kød
salat
Cancha
Kød

For at forbedre smagen uden overskydende mættet fedt kan du prøve olivenolie, citronsaft, sød chili eller paprika.

🕰️ 11. Spis den varm, ikke brændt

Overforkullede kerner indeholder potentielt kræftfremkaldende forbindelser - gylden grillet majs er bedre end sort majs!

💛 12. Grillet majs kan være en del af en afbalanceret kost

Serveret med en salat eller et magert proteinindhold er det en sund, mættende og lækker snack.

Se resten på nästa sida