Koka färskost-, yoghurt- och gräddblandningen på medelvärme under ständig omrörning tills det kokar.
Fyllning:
Häll den varma fyllningen i botten av kexen i formen.
Fördela hallonen eller jordgubbarna jämnt över fyllningen.
Färdigt:
Strö resterande kex- och smörblandning över bären.
Ställ cheesecaken i kylskåp (i minst 4 timmar, helst över natten).
Servering:
Ta ut cheesecaken ur formen innan servering och njut!
Se resten på nästa sida
