Vad det är
Mineraler är viktiga men i överskott kan orsaka organskador.
Hur det skadar
-
Järn: beskrivs ovan (se avsnitt 3).
-
Kalcium: överskott kan orsaka njursten, nefrokalcinos och belasta njurarna.
-
Selen och zink: i överskott kan leda till toxicitet, vilket kan sekundärt stressa lever/njurar (men mindre direkt dokumenterad).
Viktiga riskfaktorer
-
Ta högdos mineraltillskott utan att kontrollera nivåer eller behov.
-
Kombinera många kosttillskott / mineralbefästningar som oavsiktligt summerar till höga doser.
Hur man skyddar dig själv
-
Testa mineralnivåer (serumferritin, kalcium, etc) före tillskott.
-
Undvik självdiagnos och megadoserande mineraler.
-
Överväg näringsintag från mat vid beräkning av det totala mineralintaget.
Kategori: Livsmedelsbutiker
9. "Megavitamin" och högpotens multivitaminformler
Vad det är
Tillägg ssom levererar flera vitaminer / mineraler vid mycket höga doser (10×, 50×, 100× den rekommenderade dagliga ersättningen) som ofta marknadsförs som "hälsoförstärkare".
Hur det skadar
-
Kroppen kan hantera typiska näringsmängder väl, men när doserna är extremt höga kan vitaminer / mineraler fungera som droger (inte bara näringsämnen). Levern och njurarna måste metabolisera och utsöndra överskottet.
-
Ett faktablad: "Svåra biverkningar som njursten, lever eller nervskador ... kan förekomma från 10 till över 100 gånger DRI."
Viktiga riskfaktorer
-
Ta flera högpotenta multivitaminer eller stapla dem med andra kosttillskott.
-
Att anta "mer är bättre" och ignorera övre intagsgränser.
Hur man skyddar dig själv
-
Läs etiketter: kontrollera % Dagligt värde och hur många gånger RDA en dosförsörjning.
-
Kombinera inte flera multivitaminer med hög potens om de inte rekommenderas av en professionell.
-
Övervaka periodiskt lever- och njurfunktionen vid användning av högdosformler.