Persilja kommer ursprungligen från Medelhavsområdet, men odlas nu över hela världen. Det är mycket mer än bara en prydnadsört; den har anmärkningsvärda medicinska egenskaper som har varit erkända och använts i över 2 000 år.
En växt med historiskt värde.
Enligt vissa historiker erbjöd romarna persilja till sina gladiatorer före strider, i tron att det skulle öka fysisk styrka, smidighet och list.
Rik på provitamin A, vitamin C, mineraler och järn, har persilja länge använts som ett botemedel mot alla möjliga krämpor, även om den idag ofta bara används som dekoration.
Fördelar och indikationer
Persilja har traditionellt använts för att lindra eller förbättra följande tillstånd:
Vätskeretention och njurproblem
Problem med urinblåsa och prostata
Hosta och astma
Matsmältningsproblem och uppblåsthet
Högt blodtryck
Leversjukdomar
Muskelkramper och artrit
Menstruationsrubbningar
Huvudeffekter
fortsättning på nästa sida
Huvudeffekter
Vätskedrivande: Roten används för att främja eliminering av vätska, särskilt vid generaliserat ödem, vattusot, magsäcksstopp eller gulsot.
Se resten på nästa sida
