Autoimmun trigger
Livsmedelsprodukter värda att uppmärksamma:
- Bröd, pasta, flingor, bakverk, öl (allt med vete, korn, råg)
För personer med Hashimotos sjukdom (den vanligaste orsaken till hypotyreos) kan gluten vara en viktig utlösande faktor .
Varför?
Glutenproteinet gliadin liknar sköldkörtelvävnad.
Hos känsliga individer kan immunförsvaret attackera sköldkörteln genom molekylär härmning .
Forskning visar ett starkt samband mellan celiaki och autoimmun sköldkörtelsjukdom .
🟢 Tips:
Även om du inte har celiaki kan en glutenfri kost (i 4–6 veckor) minska inflammation och förbättra nivåerna av sköldkörtelantikroppar.
❌ 4. Raffinerat socker och processade livsmedel
Inflammationshöjare
Livsmedelsprodukter värda att uppmärksamma:
- Godis, läsk, kakor, vitt bröd, förpackade snacks
Högt sockerkonsumtion ökar kronisk inflammation – en nyckelfaktor i uppblossande av autoimmuna sjukdomar , inklusive Hashimotos sjukdom.
Se resten på nästa sida
